JETZT CARLS MENÜ bestellen

Ihr Weihnachtsessen ist gesichert!

Was darf es sein?

Mit CARLS die Adventszeit zu Hause geniessen

Wenn Sie nicht zu uns kommen können, kommt ein Stückchen Jacob und CARLS zu Ihnen. Ob „Thomas Martins Vierländer Ente“ oder das beliebte Boeuf Bourguignon: Wir bereiten für Sie ein köstliches Menü für zu Hause vor.

Bestellen Sie Ihr Wunschmenü, wir richten für Sie alles her und Sie holen es zu Ihrem Wunschtermin ab. Klingt gut? Wunderbar! Ihr Festtagsessen ist gesichert!

Jetzt direkt online bestellen per E-Mail: carls@carls-brasserie.de

oder telefonisch unter +49 40300322-400

VIERLÄNDER ENTE VON THOMAS MARTIN​

mit Rotkohl, Klöße, Preiselbeeren, Apfel und Rosinen // 99 Euro für 2–3 Personen

Optional:

3-Gang Menü zur Wahl

Vorspeise: Steinpilzconsommé mit Gemüse-Kräuternocken oder Hummersamtsuppe mit Pastinake und Curryöl

Dessert: Valrhona Schokoladenmousse mit Orangenragout oder Zimtmousse mit Zwetschge

30 Euro Aufpreis für 2 Personen

Rotwein

2013er Moulin à Vent, Domaine de Chênepierre, Beaujolais | 29 Euro pro Flasche

CARLS Boeuf Bourguignon

mit Selleriepüree, glasierten Perlzwiebeln, Karotte

49 Euro für 2–3 Personen

Auch hier haben Sie das 3-Gang Menü zur Wahl. 

Sichern Sie sich Ihr Weihnachtsessen

Jetzt direkt online bestellen per E-Mail: carls@carls-brasserie.de

oder telefonisch unter
+49 40300322-400