Genießen Sie edle Weine in französischem Ambiente mit Blick auf die Elbe. Mit typischen Kleinigkeiten, Baguette, Käse und Wurst wird der Abend in CARLS Weinbar très magnifique. Restaurantleiterin Lena Fitoussi und ihr Team freuen sich auf Sie!
Von Rotwein über Weißwein bis hin zu schmackhaften Kleinigkeiten, die hervorragend mit unseren erlesen Weinen harmonieren – hier finden Sie unsere Auswahl für einen genussvollen Aufenthalt.
Kommen Sie in unserer Weinbar und lassen Sie sich von den Kreationen Thomas Martins begeistern. Hier sitzen Sie ganz gemütlich und kosten seine Weinbar-Snacks.
Der Betriebsleiter unseres CARLS ist der organisatorische Kopf im Hintergrund. Er hält die Strippen von Service, Küche und Reservierung zusammen und steht dem Team mit Rat und Tat zur Seite.
Sie haben ein besonderes Anliegen, wollen einen Tisch reservieren oder haben Fragen zum CARLS? Lena und Patrick freuen sich auf Sie.
Brasserie:
12:00 bis 15:00 Uhr
16:30 bis 23:00 Uhr (Küchenschluss)
Weinbar
Donnerstag bis Montag
12:00 bis 20:00 Uhr (Küchenschluss)
Bistro
12:00 bis 23:00 Uhr (Küchenschluss)
Am Kaiserkai 69
20457 Hamburg